Gjorde först en variant och insåg att jag valt rätter med ris varje dag utom en. Så nu fick jag spara en risig en till nästa vecka. Men detta är en så god vecka!! Synd att jag är sjuk (nämnde jag det??) och lider varje gång jag sväljer (tycker synd om mig, märks det?). Mån palak paneer med halloumi, från allt om mat. Denna är SÅ god. Och enkel! Vi kör alltid med fryst spenat eftersom det är nåt vi alltid har hemma. Tis röd linssoppa med kokosmjölk. Denna tipsade någon av er läsare om - den är verkligen god! Tack! Ons rödkålspasta från portionen under tian. Det bästa med att plötsligt ha matvaror man inte brukar ha är att man upptäcker nya recept. Så var det när jag hade fått ett gäng rödkål och hittade detta OCH torsdagens recept. Mycket bra båda två. Rödkål är GOTT. Och champinjoner i pastarätter är verkligen bra tycker jag, det har jag för sällan. Tors koreansk färs och rödkål och ägg Gott, snabbt och enkelt. Och lätt att dela upp om man har fisiga barn... Och till efterrätt: gulligt barn i vab/sjuk-inredning.
