Har slarvat med veckans mat... har liiite tappat inspon men känner att den är på väg tillbaka i långsam takt. Blev i alla fall mycket nöjd med denna veckas mat: Måndag: stekt ris med grönsaker (använd purjon!!) och bönchili (risenta) Tisdag: Panerad zucchini/fiskpinnar och potatismos Onsdag: Lax och fransk potatissallad Torsdag: Pasta m broccoli o soltorkade tomater Fredag: Quesadillas Kolla panerade zucchini, så gott!
